谷里中心小学食堂一周菜谱
时间：2023/12/18 13:51:04 来源：江宁区谷里中心小学 字体显示：大 中小 阅读：740次
| 谷里中心小学食堂一周菜谱 | |||||||||||||
| 学校师生营养午餐一周菜谱 （第16周） 2023年9月11日—9月15日 | |||||||||||||
| 2023年 | 星 期 | 米饭 | 米饭量 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 水果牛奶 | 汤 | 净菜量 | |
| 月 | 日 | ||||||||||||
| 12 | 18 | 一 | 大米饭 | 大米饭120g | 盐水大虾 | 南美白对虾100 | 肉沫豆腐 | 去皮前腿肉绞肉沫(20、韧豆腐(袋装）100 | 醋溜娃娃菜 | 小娃娃菜120 | 牛奶 | 木耳山药鸡汤 | 山药10、老母鸡30、小片木耳2 |
| 12 | 19 | 二 | 大米饭 | 大米饭120g | 鲍鱼烧肉 | 包冰鲍鱼30、去皮前腿肉切块7分瘦100 | 黄瓜木耳炒鸡蛋 | 黄瓜90、鸡蛋30、小片木耳2 | 香芹炒千张丝 | 香芹80g、千张50 | 牛奶 | 蘑菇瘦肉汤 | 蘑菇15、瘦肉片10 |
| 12 | 20 | 三 | 大米饭 | 大米饭120g | 红烧鸡翅中 | 鸡翅中155 | 青椒香干肉丝 | 青椒10g、香干50g、瘦肉丝30g | 香菇青菜 | 青菜120、干香菇2 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20、鸡蛋15 | |
| 12 | 21 | 四 | 大米饭 | 大米饭120g | 年糕烧排骨 | 手指年糕20、猪小排100 | 三色鸡丁 | 玉米粒60、青豆10、鸡丁40、花生米20 | 蒜香菠菜 | 菠菜120g | 蜜桔 | 白萝卜虾皮汤 | 白萝卜20g、虾皮1g |
| 12 | 22 | 五 | 大米饭 | 大米饭120g | 红烧鸭翅根 | 鸭翅根225 | 包菜炒肉片 | 圆包100、瘦肉片30 | 彩椒土豆丝 | 土豆100、彩椒10、胡萝卜40 | 青菜榨菜肉丝汤 | 青菜20、瘦肉丝10、乌江榨菜丝70g | |
| 烹饪提示 | |||||||||||||
| 注：菜谱因故变动，谨以实送为准。
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