谷里中心小学食堂一周菜谱
时间：2023/10/16 14:18:39 来源：江宁区谷里中心小学 字体显示：大 中小 阅读：792次
| 谷里中心小学食堂一周菜谱 | |||||||||||||
| 学校师生营养午餐一周菜谱 （第7周） 2023年10月16日—10月20日 | |||||||||||||
| 2023年 | 星 期 | 米饭 | 米饭量 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 水果牛奶 | 汤 | 净菜量 | |
| 月 | 日 | ||||||||||||
| 10 | 16 | 一 | 大米饭 | 粳米120 | 红烧鸡腿 | 鸡腿（80头）140 | 白菜肉片 | 白菜100、肉片20 | 炒藕片 | 莲藕110、彩椒10 | 萝卜排骨汤 | 白萝卜20、猪小排剁块20 | |
| 10 | 17 | 二 | 大米饭 | 粳米120 | 红烧肉 | 去皮前腿肉切块（2-3cm）7分瘦120 | 宫保鸡丁 | 花生米40、白干40、鸡丁40 | 香芹炒胡萝卜 | 香芹100、胡萝卜20 | 裙带菜鸡蛋汤 | 干裙带菜2、鸡蛋15 | |
| 10 | 18 | 三 | 大米饭 | 粳米120 | 红烧麻鸭 | 麻鸭切块120、土豆30 | 青椒炒香干肉丝 | 芜湖椒20、香条干60、瘦肉丝30 | 黄瓜炒木耳 | 黄瓜100、木耳2 | 蜜桔110 | 平菇蛋汤 | 平菇20、鸡蛋15 |
| 10 | 19 | 四 | 大米饭 | 粳米120 | 洋葱炒牛柳 | 牛里脊肉切条90、红皮洋葱20，彩椒20g | 西葫芦炒鸡蛋 | 西葫芦90、鸡蛋30 | 清炒小白菜 | 小白菜150 | 黄瓜蛋汤 | 黄瓜15、鸡蛋15 | |
| 10 | 20 | 五 | 大米饭 | 粳米120 | 糖醋排骨 | 猪肋排150 | 西芹炒肉片 | 西芹90、瘦肉片30 | 彩椒土豆丝 | 土豆丝120、彩椒20 | 香蕉160 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20、鸡蛋15 |
| 烹饪提示 | |||||||||||||
| 注：菜谱因故变动，谨以实送为准。
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