谷里中心小学食堂一周菜谱
时间：2024/1/15 8:54:25 来源：江宁区谷里中心小学 字体显示：大 中小 阅读：753次
| 谷里中心小学食堂一周菜谱 | |||||||||||||
| 学校师生营养午餐一周菜谱 （第20周） 2024年1月15日—1月19日 | |||||||||||||
| 2024年 | 星 期 | 米饭 | 米饭量 | 大荤 | 净菜量 | 小荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净菜量 | 水果牛奶 | 汤 | 净菜量 | |
| 月 | 日 | ||||||||||||
| 1 | 15 | 一 | 大米饭 | 大米饭120g | 冬笋烧麻鸭 | 冬笋70g、麻鸭120g | 包菜胡萝卜肉丝 | 圆包90g、胡萝卜20g、瘦肉丝30g | 蒜香菠菜 | 菠菜120g | 茼蒿汤 | 茼蒿20g | |
| 1 | 16 | 二 | 大米饭 | 大米饭120g | 彩椒炒虾球 | 彩椒10g、牡丹虾球150g | 西芹炒猪肚 | 西芹80g、猪肚30g、胡萝卜10g | 彩椒烩茄子 | 寿光彩椒30g、紫圆茄100g | 耙耙柑180 | 秀珍菇鸡蛋汤 | 秀珍菇20g、鸡蛋15g |
| 1 | 17 | 三 | 大米饭 | 大米饭120g | 脆炸小酥肉 | 小酥肉140 | 莴笋炒鸡片 | 彩椒20g、鸡片40g、净莴笋90g | 西兰花炒木耳 | 西兰花120g、小片木耳2g | 大白菜豆腐汤 | 大白菜20g、韧豆腐15g | |
| 1 | 18 | 四 | 大米饭 | 大米饭120g | 红烧鸡腿 | 鸡腿（80头）140 | 油果黄豆芽炒肉片 | 黄豆芽85、肉片30、油果(袋装)30 | 彩椒杏鲍菇 | 彩椒20、杏鲍菇100 | 蜜宝245 | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿15、鸡蛋10 |
| 1 | 19 | 五 | 大米饭 | 大米饭120g | 酸萝卜鱼 | 金针菇10、中千张(袋装)10、免浆黑鱼片150、酸萝卜桶装、土豆粉袋装 | 花菜鸡片 | 青梗花菜140、鸡片30 | 炒矮脚黄 | 矮脚黄160 | 香梨140 | 山药四件汤 | 毛山药20、鸭二节翅30 |
| 烹饪提示 | |||||||||||||
| 注：菜谱因故变动，谨以实送为准。
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