谷里小学开展“食品安全进校园”宣传教育活动

为了进一步维护校园食品卫生安全，提高小学生食品安全意识。谷里小学开展了“食品安全进校园”宣传教育活动。

首先，开学初谷里小学对学校食堂开展了全面检查。从食品采购索证到食品留样、餐具消毒；从库房的物品摆放到菜肴的操作规范、冰箱食品存放；从人员的健康证到从业人员的卫生状况一一进行了检查。食堂每天推出的菜式，是营养师根据学生每天的合理营养摄入量精心配置，菜谱每天都要公示。同时学校通过广播向学生普及食品安全知识，生动形象地为同学们讲解不安全食品的危害、食品的标志标识、什么是食品添加剂、不买“三无”食品，如何辩别安全食品查看生产日期、保质期等简单易懂的常识。

此次活动的开展提高了学生对假冒伪劣食品的识别能力和自觉抵制“三无”及各种不合格食品，树立科学、理性的消费观念，有效预防校园食品安全事故的发生。